ABOUT US
OUR STORY
私たちの想い
いただいた命をムダなく最後まで
ケモノの命に感謝
私たちは元々レザークラフトを仕事としていました。
ご縁があり、害獣駆除に力を注いでいる地元猟師の向井さんと出会えたところから、私たちの進化は始まりました。
ケモノの命を最後までムダにしてはいけないという彼女の強い想いを受け、ジビエ革（害獣として駆除され食肉用として利用された野生動物の皮）を使った革製品作りを始めました。
ジビエ革を扱っている中で、大切な命をいただいてることを強く感じるようになり、もっとたくさんの方にジビエの良さを知ってもらいたい、もっとムダなく使い切りたいと思うようになり、何かできる事はないかと考えを巡らせJibie Jerky「Deer Shin Shu」へと辿り着きました。
POWER of GIBIER
信州ジビエの力
ワンちゃんにとって高タンパク質で低脂質の鹿肉は健康食材。
鹿肉はアレルギー反応も起こりにくく、とっても消化しやすい食材です。
- 鉄分は鶏肉の15倍
- 低カロリー
- 肥満対策
- 鉄分は鶏肉の15倍
- 低カロリー
- 肥満対策
- 低アレルギー
- 保存料ゼロ
- 噛む力アップ
- 足腰の筋力アップ
- 毛つや・皮膚の保護
- 疲労回復
- 足腰の筋力アップ
- 毛つや・皮膚の保護
- 疲労回復
鹿肉の栄養成分 （可食部100gあたり）
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- エネルギー
- 119kcal
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- たんぱく質
- 23.9g
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- 脂質
- 4g
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- 鉄分
- 3.9g
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- ビタミンB1
- 0.2mg
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- ビタミンB2
- 0.35mg
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- ビタミンB6
- 0.6mg
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- ビタミンV12
- 1.3µg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」 ニホンジカ 赤身 生肉の成分表より抜粋
牛肉と比べると高タンパク・低脂質（およそ1/6）でエネルギー（カロリー）は半分以下です。
COMMITTED
こだわり
信州の大自然の中で育った鹿
そのままのお肉を使用
Deer Shin Shuでは、ホルモン剤や保存料など一切使われていない自然そのもの・無添加のお肉を使用しています。レストランにも卸しているヒューマングレード（人が食べても問題のない品質）のお肉を、安心安全な犬用ジャーキーとしてご提供しています。
低温乾燥にて仕上げられたジャーキーには、栄養と旨味が逃げることなくたっぷり含まれています。また、手作りにこだわったジャーキーは一つひとつ丁寧に、加工からパッケージまで全て手作業で行っています。
栄養価が高く、安心して食べられる「信州鹿肉100％」犬用ジャーキーを皆さまの愛犬のもとへお届けいたします。
【愛玩動物用飼料製造業者届済】
SHOP LIST
取り扱い店舗
犬用おやつ「Deer Shin Shu」の商品は、お取り扱いのある店舗でもご購入いただけます。
店頭でお求めになりたい方は、お近くの店舗にお立ち寄りください。
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- ALTER CHILI’S
- 〒380-0038 長野県長野市中越1-6-15 ／ tel. 026-244-6655